從鑽孔、植菌、再到上蠟，椴木香菇種植工序繁瑣，不只需大量人力搬運段木，也需要時間等待香菇成熟；種植段木香菇條件也相當苛刻，除了需要有豐沛的水氣、日夜溫差大、溫暖潮濕，更不能有汙染，但也成為農糧署東區分署結合林下經濟進一步推廣宜蘭縣的潛力有機作物。
宜蘭縣南澳鄉段木香菇農友 林家瑋分享道：「回來想說用行銷跟這個有機的模式去幫他們(長輩)做推廣，一方面讓他們知道種香菇政府還有一些相關性的補助辦法。」
種植段木香菇雖然不容易，不過收益卻十分不凡。農友表示目前小的有機段木香菇1斤最多可以賣到1,800元，大的則是2,600元，而宜蘭縣有機驗證段木香菇的地點以南澳鄉、大同鄉面積最廣共占地17.7公頃，其中南澳鄉段木香菇的年產量就有9840公斤。
農糧署東區分署長 徐輝妃表示：「我們段木香菇其實是用我們在地生產的林木放在林下生長，它其實等於是吸收我們天地日月精華然後成長出來，已經吸收段木的營養所以也沒有化肥的使用，也是最適合推展我們有機友善的。」
農糧署也呼籲有意願種植段木香菇的族人可向地方政府取得相關資源及資訊，進一步開發原民有機作物的新商機。
責任編輯：黃昱憲
