「野菜教母」吳雪月去年發表新書《新野菜主義》阿美族語版後，26日下午又再發表英語版本。由於野菜文化在阿美族生活中是很重要的一環，從建築中還可以看出食物在生活中的演變，因此希望透過書籍的發行，讓更多人認識阿美族的文化之美。
《新野菜主義》作者吳雪月分享：「以前沒有鐵釘啊，會把那個藤條切皮切片拿來綁東西，所以這個是早期蓋房子非常重要的食材。只不過後來因為大家的房子變成鋼筋水泥之後，當然自然而然大家也可以吃了，以前是捨不得吃。」
往外拓展的同時，也希望能夠向下扎根，吳雪月在發表會現場，也建議民族植物應該在學校種植，讓小朋友從小學習傳統文化，獲得現場許多人的認同。
同時在現場參與新書發表的在地小農Kolas(周畢英書) 也表示，這兩年因為疫情關係，藉由網路銷售野菜鄉的方式，也讓更多民眾看見野菜的價值。
「原本這兩年野菜蔬菜箱的客人，慢慢已經了解到野菜有很多的營養價值，那尤其是現在我們也陸續做加工品，增加這個野菜蔬菜箱一些質量跟變化」 Kolas(周畢英書) 說。
為了讓居住在台灣的國外人士及來台灣旅遊的觀光客，能有機會了解台灣獨有的野菜採集與原住民飲食文化，把書籍翻譯成英文版，讓美好的文化可以持續流傳。
責任編輯：鄭群騰
