春節連假期間,雖然今年有疫情來攪局,但是不減民眾的出遊意願,花蓮縣也湧入不少人潮。
手裡邊做點心,口中不斷地叫賣吸引客人,這裡是花蓮吉安新天堂樂園旁的貨櫃市集,來自豐濱鄉的阿美族李美玉,平常就是在花蓮縣做流動夜市攤商工作,卻因為疫情關係,趁著這次春節連假來這裡擺攤添補家用。
市集攤商李美玉分享連假情況:「這個市集就只有過年的時候,媽媽退休之後就回鄉下去種芋頭,所以我們才推芋頭系列的點心,芋頭麻糬、芋頭餅、芋頭起司球這樣子,有不錯啦!但跟去年比也是有些落差,因為疫情關係,所以還是人數有比較少。」
遊客蔣先生分享:「很好吃!很可口!而且它主力是芋頭,我們又喜歡吃芋頭。」
鏡頭再轉到另一邊,他是賣石板烤肉的阿美族黃寶胸,來自台東鹿野,平常是接活動賣石板烤肉,也因為疫情的關係衝擊活動生意,因此趁著這次連假來擺攤,主推原住民風味石板烤山豬肉、阿美族傳統糯米飯做成的竹筒飯等,陣陣烤肉香氣,也吸引民眾大排長龍。
市集攤商黃寶胸表示:「我們那個肉是一定要先醃過,那個淹過之後再給牠烤,烤七分熟,然後再跟洋蔥、蒜搭配這樣子;我的石板是使用火山岩,然後下面是用瓦斯,這樣(烤)速度比較快,堅持原住民風味。」
遊客洪小姐則表示:「他們的食材還滿好吃的,滿香的,就是滿特別的!竹筒飯有時候吃起來像有竹子味道,有香味。」
遊客吳先生說:「我就覺得很好吃,很合我的味,有很重的那個味道,我就很喜歡。」
春節連假已經過了一半,民眾把握機會出遊走春,同時也希望疫情能趕快結束,恢復正常的生活。
責任編輯:張嘉容