小朋友大口品嘗美味佳餚;福華文教基金會7日來到高雄市桃源區建山國小,辦理「偏鄉送愛永續營養午餐活動」,由廚藝高超的五星飯店主廚團隊烹煮,替師生們準備從主餐到甜點的豐盛料理,讓孩子們在部落中也能享用五星級美味。
高雄福華大飯店行政主廚 楊政霖:「用我們點心坊自己製作的馬卡龍還有楊枝甘露,這是我們廣東菜料理的楊枝甘露,還有一個就是我們的果律蝦球,這個都是這邊比較少吃到的;而且我們還請西餐主廚做了一個義大利的螺旋麵。」
建山國小校長 曾國義:「所以能夠讓都市的大飯店主廚能夠親自來到國小來到學校烹煮這麼好吃的料理、然後給小朋友吃,所以透過活動透過這樣的愛心,我相信最大的受益是學校、是我們的小朋友。」
福華文教基金會指出,除了讓孩子吃飽喝足,活動更結合高雄市立圖書館、壽山動動物園等,由說故事達人帶來繪本故事,動物園也帶領學生學習生態知識,增進對自然的理解。
福華文教基金會董事長 廖秀梅:「四年前我們25周年的時候就開始進行偏鄉的服務、帶義煮的活動,同時我們也結合很多在高雄市的好夥伴,比如說像高雄市立總圖、還有壽山動物園,因為我們長期都有滿多的配合。」
福華文教基金會表示,為善盡社會責任,偏鄉送愛活動已前往杉林、茂林、桃源等區,希望能擴大孩子視野,藉此認識不同產業與文化。
責任編輯:林懷恩
