貓公部落釀酒節糯米釀DIY體驗，遊客在族人的解說、引導下，親手體驗將酒麴搗碎，再將蒸煮好的糯米打散，接著酒麴粉均勻撒入糯米飯中充分攪拌，最後將混合好的米飯裝入容器中。
遊客 陳小姐：「可以做成酒，覺得滿特別的，都可以試嚐那種，每一種藥草的味道，大概知道說，如果之後，自己有機會種那個酒麴，還滿特別的一個經驗。」
貓公部落居民 Mayaw：「為什麼我們要釀酒，稻子收割後，稻穀也曬乾了，就會碾米，接近豐年祭典前，我們就會進行釀酒，過濾後的酒，我們在獻酒禮時，主要獻給家族的叔舅、長輩。」
貓公釀酒節活動，特別辦理在地市集，吸引26個攤商展攤，販售各式各樣的手工藝品及各類部落特色美食，音樂晚會特別邀請部落團體及歌手展演。
豐濱社區發展協會總幹事 Canglah(吳建安)：「希望可以把部落的文化推廣下去，也把釀酒變成一個產業，分享給大家，辦這個部落釀酒節的主要目的，分享給大家我們部落的釀的酒，也來貓公部落這邊，享受一下我們在聖山腳下的音樂市集。」
貓公部落釀酒節活動，今年邁入第三年，吸引來自各地的民眾到場。為了推展豐濱鄉的酒釀產業，豐濱鄉長邱福順表示公所特別向中央爭取600萬元的經費，同時配合款141多萬元，總經費741萬元，希望打造「豐濱鄉酒釀工坊」，希望未來與部落共同合作發展豐濱鄉酒釀產業，延續豐濱鄉的釀酒文化。
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