在聽從長輩的指示之後,青年們開始進行釀酒的動作,大家都全神貫注地進行實作,這是織羅部落的釀酒研習課程;學員表示參與本次課程,除了學習釀酒技術之外,也是希望傳承逐漸找回的文化。
在地居民 Lisin:「學到的東西很多,就是跟長輩學釀酒的東西,學到的東西都是自己的,我們學到的東西,就是為了要傳承下去。」
在地居民 Dongi:「因為在部落已經斷滿久沒有釀酒的技術,在近幾年好不容易找回來,記住最純粹的滋味。」
理事長表示,在地文化跟地方產業是依附共存缺一不可,這也是造就部落獨特的象徵之一,本次活動也引10多位的青年參與。
織羅米86團隊執行長 Sawmah(黃郁惠):「唯有讓下一代可以認同深根,才有辦法讓這個釀酒文化可以延續下去,不只去學習這個文化,也去傳承這個文化。」
此外理事長提到,釀酒是部落重大祭儀以及相關活動中的重要媒介,未來將會持續規劃相關活動,進行文化復振的工作,希望能夠藉此提升青年們的部落認同。
責任編輯:黃金倪