農糧署在玉里舉辦的「114年油茶栽培技術輔導課程」,吸引農友參加,他們希望提升油茶栽培管理技術,希望擴大未來產能。
富里鄉特殊作物產銷班長 潘務本:「我們目前富里鄉,在二年前我們成立一個特殊作物產銷班,也是關於油茶的部分,目前的話整個產銷班班員都是在摸索的狀況,也沒有一個正確指導的方式給他們。」
大禹社區居民 吳振榮:「以往我們的栽培,都在於粗放為主,有就收沒有就算了,但是現在我們為了年輕人,後代延續他們生存條件的話,他沒有穩定的產量、他就沒有收入,沒有收入他就不能留在鄉下地區謀生,他是有困難的。」
本次課程特別安排油茶肥培與病蟲害管理技巧、 採收時機判斷實務分享,以及油茶樹管理與草生栽培觀摩教學,希望從資材使用到田間管理,協助農友掌握正確的技術。
講師 楊秀珠:「我們一直要給農民的觀念,油茶我們是採茶籽,茶籽基本上面是是果實,所以我們要用果樹栽培管理的概念,來種這個油茶,把它當成我們是採收果籽,這個狀態去採收,因此我們在很多的程面,比如說栽培管理上面,我們要怎麼樣去種,然後什麼樣去修剪。」
台灣農業科技管理學會助理研究員 張育瑋:「是因為農糧署長久以來,一直在推動油茶的國產自己育,希望可以藉由這個課程,去提高在地農民栽培管理的技術,然後進而去讓他們提高他們油茶的面積、產量。」
花蓮縣油茶種植面積有267公頃,為全台第一大產區,其中卓溪鄉及玉里鎮兩區的種植總收量,約占全縣的68.37%。農友們希望透過課程獲得栽培管理的技術,未來提升油茶產業原料的品質跟產量。
責任編輯:黃金倪