帶著遊客來到苦茶園,以導覽解說方式,介紹苦茶樹的種植方式和特色,也讓遊客一一來體驗手剝苦茶籽,認識苦茶從產地採收到榨油的過程。
遊客 劉小姐:「以前只有聽過苦茶油,可是根本不知道它怎麼種,對、今天有介紹還有去看那個地,就是很辛苦那個地方」
遊客 陳小姐:「大概對苦茶有認識過,只是比較特別是我們之前去採的都是很小顆,我剛剛看它那個有的大的那個,很像小橘子這麼大顆,所以我覺得這邊可能營養比較好。」
10月是信義鄉人和部落苦茶籽的採收期,為了推動地方產業,人和村近幾年在政府的支持下,透過里山發展計畫,在部落建立地方品牌行銷苦茶;不過族人也表示,雖然有漸漸打出成效,但上漲的勞力和人事成本,也讓部落農特產的未來發展有不小挑戰。
人和村苦茶產銷班長 田克偉:「因為它從開花到結果,它要花一整年的時間,它可能會有一些風險,造成一些產量上的問題,很多的物價、工資都在漲,所以相對的它才會慢慢地、價格會慢慢地一直往上升。」
雖然面臨挑戰,但為了留住土地和永續部落發展,族人也透過友善耕作的方式,保持苦茶品質、維護地方物種,也透過與當地丹大布農生態旅遊協會,規劃苦茶籽旅行,讓更多人認識這項部落特色產業。
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