滿滿的餡料，讓人看了食指大動，屏縣府舉辦「志工大廚PK賽」，來提升社區照顧關懷據點餐飲志工的職能，同時促進廚藝交流，比賽分為油飯、飯湯及創意料理三個組別，全縣共有42個社區報名參加，在現場大展廚藝與創意。
榮華社區志工 樊春美：「食材是採用以前，媽媽留下來的那些材料，有魷魚絲、最重要是花生粉、那還有香菇、還有五花肉、這樣子的搭配還有蝦仁，都是從以前留(傳)下來的材料。」
歸來社區志工 陳易彣：「因為牛蒡就是在地食材，所以牛蒡油飯一直都是我們大家小時候共同的回憶，我們這次跟營養師做結合，把它做一個整個營養的調配，分量的調配然後呈現出來，讓大家可以吃得更健康。」
龍華社區協會理事長 羅秀金：「我們那個創意料理裡面，有鮭魚、蝦子，我們蝦子很大隻，還有那個烏賊。」
「志工大廚PK賽」看見融入了在地食材，也呈現外省、閩南、客家、原住民及新住民的多元餐飲文化，比賽現場開放民眾試吃，讓鄉親都能品嚐志工大廚們的好手藝。
屏東縣長 周春米：「我們要謝謝我們社區的志工爸爸、媽媽、大哥、大姐，平常就用他們最好的廚藝、最棒的創意，每天每周幫我們的阿公、阿嬤，我們的長輩，設計最好吃最健康、最營養的料理，所以我們每年都會舉辦這樣的競賽，讓大家都能夠把他們很棒的料理，來跟大家分享。」
評審團分別針對營養衛生、食材運用、擺盤設計及整體評價作評分，各組選出金、銀、銅牌與佳作，鼓勵並分享參賽社區的成果。餐飲志工在關懷據點中扮演非常重要的角色，屏縣府特別感謝他們在第一線照顧社區的長輩，縣府也鼓勵還沒有參與據點活動或是有意從事志願服務的長輩們，可以走出家門就近參與據點活動，為社區照顧關懷據點的經營帶來更大的活力。
責任編輯：温學聖
