教文 Ptumaw食之圓滿 台大民族植物走讀活動 民眾認識部落文化 28 用手觸摸甲酸漿葉,再吃著由台東嘉蘭部落族人用甲酸漿葉製作出的傳統美食,了解魯凱族人使用甲酸漿葉的方式,由台大及台師大學生組成的「Ptumaw食之圓滿」團隊,近日在台大校園舉辦民族植物走讀活動,讓民眾認識自己身處的環境中,其實布滿了民族植物,而民族植物除了是食材,還可以建材、藥物、衣物以及工具等,不同的民族或文化環境,使用植物的方式也別具特色。 2023-09-26 12:43