農民新鮮採摘的芒果,整齊排放在籃子,一刀切開香氣四溢,這就是被譽為芒果界LV的夏雪芒果,濃郁的獨特滋味讓人一口接著一口,但民眾今年想吃夏雪芒果可能有錢還買不到,因為受到氣候影響,導致夏雪芒果產量減少了7成左右。
果農游鈞超說:「降雨跟低溫,所以它普遍著果狀況都很差,產量大概只有原本的3成,那價格的部分也都有微微地上漲,大概漲個10%到15%。」
因為產量少,人工採收不敷成本,許多農民乾脆放棄收成,但有部分農民也靠著製作加工品自救,並跟老牌零食廠商合作,推出台東限定口味。
台東縣農產運銷公司總經理吳柏成說:「夏雪芒果它的產量雖然少,可是品質非常好,它有做吸凍,今年還有做夏雪芒果的零食,第一批不到一個月就銷售一空。」
把米果零食跟夏雪芒果相結合推出的台東限定口味 ,一上市就被搶購一空,可見夏雪芒果魅力真不小,鮮果跟加工品都非常搶手,想嘗鮮的饕客可得把握機會。
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