10月中旬到11中旬,是新竹尖石甜柿盛產期,尖石鄉公所特地在10月26、27日舉行甜柿暨農產品展售活動。
尖石鄉長 曾國大:「今年的因為極端氣候的影響,我們春季的時候,雨量非常地少;到了夏季,雨量又特別地多,逢我們秋颱兩個颱風進來呢,造成我們農事的一些受損,所以今年的產量大概在往年的七成以下,那我們希望要買趕快,不然真的要等明年了。」
尖石鄉柿農 高芷瑩:「今年的(柿子)小鳥跟松鼠吃得滿兇的、還有猴子,猴害滿嚴重的。」
尖石鄉公所表示,鄉內甜柿種植面積約52.85公頃,主要集中在梅花村,今年因為春季乾旱,夏季多雨加上接連受到兩次颱風來襲,甜柿產量受到影響,原本每公頃1萬公斤的產量,也因落果嚴重只剩下7千公斤,初估今年總產量約39萬公斤,產值約3,700萬元。
尖石鄉柿農 高芷瑩:「這是我們研發的那個(柿子)果乾,對!這個要烘三天三夜,對!我們是整粒去烘的,不是說切片烘的,不是!」
尖石鄉柿農 Maya(江秋嬌):「可能有一點點風災啦,所以比較少量一點,(跟以往的產量比大概是差多少)少一兩成吧,對!因為有颱風的關係,(柿子)甜度是都一樣跟往年一樣,都甜!」
極端氣候影響致使今年柿子產量減產,但仍不減甜柿品質,柿農也自主研發柿子果乾產品,希望能有更多銷路,鄉公所也透過此活動邀請大家共襄盛舉,打響新竹尖石甜柿的名聲。
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