每天一早或傍晚永福部落共耕菜園,婆婆媽媽們就會出現,彎腰或蹲在菜園上鋤地、除草,細心照顧自己播下的蔬菜苗。
永福部落居民朱花妹表示,「主要種包心白菜及芥菜,現在我在除草,草很多,都除不完。」
為了活化長滿雜草的農地,省下請工割草的費用,永福部落族人林春梅,特別無償提供自己的農地,讓族人種菜。在青壯人口離鄉的狀態下,大家也可藉著種菜聚在一起,相互關照、聊天交流。
菜園地主林春梅說,「沒多久就要進行割草,而且我要請工人割草,因為我沒能力割,所以我就請朋友幫忙耕地,並請這些親友共同來種菜,我們就各自種自己的,早上我們就會來這裡,傍晚也會來,主要希望農地能活化。」
永福部落居民蔡秀梅也提到,「我們種哪些菜,我們會互相交流,同時打發時間,待在家裡會非常無聊。」
秋冬是部落婆婆媽媽們的種菜時節,族人表示,因為秋冬陽光減弱,同時又有足夠雨水,蔬菜會生長得比較漂亮。
菜園地主林春梅還說,「夏天也有人會提早種菜,8月就種了,但是澆菜就要比較辛苦,因為雨下比較少,9月10月時就比較會下雨,蔬菜會長得比較漂亮,我們現在種菜就是這樣,現在又接近冬季,我們也非常擔心,氣溫太低蔬菜會捲起來。」
用心種植蔬菜,族人表示,收成後除了自己食用,也會宅配給在都會工作的子女,同時有些蔬菜像芥菜、蘿蔔等還可以加工醃漬久存,節日或宴客時就可拿出來烹煮食用。
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