結合泛有機農業、永續海洋、城鄉共好、動物福利四大永續觀點，舉辦的島嶼的山海旬味，18號熱鬧開展，現場展售近70家永續特色生產者產品，來自花蓮富里達蘭埠部落族人，以有機方式耕種的紅米、黑米也在其中，包裝呈現的視覺享受，更是設計上獨特巧思。
農友 尤莉說：「我們是自產自銷，一貫作業這樣子，我們可以從播種到插秧，到收割到完成品都是我們自己，一手這樣子。」
來自台東卡大地布部落的呂宏文，以尊重大地的自然循環方式，及追求對土地友善的耕種方法，製作出品質優良的菊花茶、洛神花茶等產品，並透過身體力行方式，希望能與生長的土地產生美的連結，期盼以自身成功經驗，吸引更多族人加入有機友善行列。
農友 呂宏文說：「我透過實際的耕種想找回原來的耕作模式，所以我現在也慢慢的在整理說，我們以前原住民到底是怎麼種植，希望以後變成一種教育農人，我們應該也要去推廣原住民邏輯下的農業，怎麼去發展。」
台北市文化探索協會祕書長 黃俊誠說：「不光只是一個銷售的行為，我們希望能夠透過可持續的銷售行為，它最後可以帶動我們對這塊土地的關愛。」
這場策展希望消費者，透過在地、有機跟友善環境食物的講求，帶動農家、餐廳轉型，改變慣行的食農系統，一起把永續餐桌變成日常。
整理：施容亘／責任編輯：孫立婷
