農民採收一顆顆梅子放進桶子裡，南投信義鄉手採的青梅產量全國第一，為了提升農產附加價值，有些梅農會把採收後的梅子送到信義鄉農會的梅子夢工廠來加工，今年收購數量更達到30萬公斤以上，比往年多了一倍，但農會也發現梅農的年紀出現斷層問題，希望透過保價收購，讓更多青年加入梅農行列。
信義鄉農會梅子夢工廠釀酒組長林三隆：「少了年輕人進到鄉鎮來進行梅子產業，希望能夠進駐到梅子產業來，所以我們用這個保價收購機制，然後讓年輕農民知道，我們信義鄉農會一直在做這一項事情。」
林三隆表示保價收購的價錢，會依照青梅市場平均價，再多加10到20元，希望透過保價收購機制，照顧鄉內梅農每年都有穩定收入，而為了創造農產整體商機，農委會也把農作物開發成多元加工產品型態，滿足消費者的嚐鮮。」
行政院農委會農糧署副署長姚志旺：「在把它研發成相關的這些加工產品，除了保存它的期限，而且更加的附加價值也提升了，不管是在國內的銷售，我們透過很多通路。」
想要創造廣大的商機，優質的農產品結合加工產業技術都不能馬虎，再來就是結合銷售通路跟數位銷售平台也是關鍵，台灣最大的電商業者表示，目前生鮮農產品的銷售業績，占總額一半以上，其中來自台灣的農產品就占84%，而最受歡迎的農產品正是來自於新竹尖石後山。
電商業者零售事業總監何禮旭：「台灣農產品這麼一千多支商品當中，排名第一的產品就是來自我們新竹斯馬庫斯的高麗菜，對我們原民的這樣的一些農產品，我們可以在這裡面參與進來，可以讓更多人了解我們原民的一些農產品。」
熱銷的農產品還有最近盛產拉拉山水蜜桃，電商業者表示期盼未來能跟更多原鄉小農合作，讓原鄉農產品創造出更多曝光與買氣。
責任編輯：德蘭亞朗
