迎接端午連假，粽子漸漸進入大家的餐桌，為了預防長者攝取過量，宜蘭大同松羅文健站，搶在端午節前夕，特別整理各類粽子知識，希望長者能夠吃得健康。
松羅文健站長者 陳古玉女：「我很少是加鹹蛋那些（加工食品），我自己的小孩子也是說，媽媽不要加鹹蛋那些，加肉跟，五花肉，跟小魚乾就可以了。」
松羅文健站長者 簡春娟：「以前會吃一顆，現在就是，年紀慢慢地（年長）代謝比較不好，所以我就會選擇吃一半，然後我就會選擇，會挑掉加的東西，像蝦皮，鹹蛋黃比較沒有吃。」
無論品嘗一般粽還是鹼粽，都是由黏性強、易脹氣的糯米製成，因此，營養師建議先吃蔬菜及肉類蛋白質，最後才吃粽子，減少沾醬、糖粉攝取，避免血糖血脂瞬間標高。
營養師 鍾佩璇：「（粽子）它本身是澱粉，所以如果血糖比較高的（長者），糖尿病的問題的話，這個量就不能吃太多，一餐（日）就吃一顆，或料有拿去炒過的話，它的油脂比較高，所以有血脂，三酸甘油脂，或膽固醇比較高的話，也是要注意的。」
松羅文健站照服員 吳慧珍：「選擇更健康的（食材），譬如說，現在的竹筍，鮮香菇，還有我們的鮮豬肉，在吃粽子的時候，先吃蔬菜，再吃粽子，吃完粽子之後，再適當地做一個散步（運動），促進腸胃道消化。」
迎接端午連假，大戰南北粽之前，營養師也說一顆粽子約5百大卡，約等於一個便當，因此可以粽子代替主食，避免過度放「粽」。
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