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香糯米文化饗宴 認識南投仁愛鄉獨特產業

大綱

為推廣行銷南投仁愛鄉親愛村生產的香糯米,仁愛鄉公所舉辦香糯米文化饗宴,安排民眾來體驗傳統搗米,製作香糯米香氛,同時也發表最新以香糯米為原料,所生產的香糯米酒,以及其它香糯米開發的附加產品,希望透過香糯米文化饗宴,讓更多人來認識親愛部落,獨特的香糯米產業文化。

仁愛鄉公所舉辦香糯米文化饗宴,一開場就由萬豐文健站長輩,帶來布農族傳統歌謠的演唱,親愛國小萬大分校學生,也表演泰雅傳統樂舞供民眾欣賞,表演結束後再安排民眾,自己動手DIY製作香糯米香氛,讓民眾了解香糯米不僅可用來吃,還可以加工做出其它的附加產品。

遊客 伍先生:「少許的米香,覺得這個味道滿不錯的,它這個味道聞起來真的是滿清新的。」

仁愛鄉外籍英語教師 Temu:「我第一次參加這個活動,也是本地的文化,什麼跟文化有關的我都很感興趣,所以一定要來欣賞參加。」

仁愛鄉長 江子信:「今年度的香糯米行銷活動,我們特別選在我們仁愛鄉的法治村武界部落,每個禮拜六禮拜天,都將近有上千位的遊客,我們行銷我們的香糯米,選擇在這裡做我們香糯米行銷的一個活動。」

當然提到香糯米,香糯米製作的麻糬也是相當好吃,因此活動中也安排民眾,來體驗傳統搗米製作麻糬的樂趣,而且做完後就可以立即品嚐,最新鮮的香糯米麻糬,此外活動中同時發表香糯米最新副產品香糯米米酒,同時也頒獎表揚今年香糯米競賽獲獎的農民,肯定他們持續守護香糯米的辛勞。

稻農 唐雪花:「我們最主要是最注重採種,還沒有種之前要先採種,因為這個香糯米會一直變種,所以它一定要調種,才會香啊。」

仁愛鄉長 江子信:「配合今天的這個活動,我們有大地餐桌,還有香糯米的DIY、搗米,非常多元的活動,我相信今天來了非常多的遊客,他們感覺到非常新鮮。」

一連串精彩的活動內容,讓到訪武界部落的民眾,暢遊仁愛鄉好山好水,體驗當地獨特的香糯米文化跟產業,除了達到行銷推廣仁愛鄉香糯米的目的,也讓種植香糯米的稻農,有更好的經濟效益。

責任編輯:王涵

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