用木製鏟子在滾燙的鍋子中不斷來回攪動，避免鍋內的米飯野菜沾鍋，這是在烹飪排灣族的傳統食物pinuljacengan，也是所謂的搖搖飯；台東大學為了讓學生深入部落，親身感受部落的生活方式與文化內涵。
台東大學學生 黃詩晴：「學習到不一樣就是，排灣族他們的不同地方、他們所不一樣的故事，就是聽了說其實滿有趣的，在這個裡面，我們可以就是更多更了解不一樣，就是原住民他們的知識。」
台東大學老師 蕭鄉唯：「希望他們可以藉著這個機會，到地方來參訪了解一下，今天作為一個地方的大學，或者是未來進入這個社會之後，可以有一個什麼樣的可能性，跟部落的居民一同協作，打造部落的未來。」
透過導覽讓學生了解里吧部落的歷史與文化背景，並親眼見證當地傳統建築與生活方式，學習如何運用當地天然食材製作部落特色料理，從食物中體會部落與自然環境的緊密關係；而文化體驗活動不僅讓學生獲得珍貴的學習機會，也促進部落與學術機構的交流。
台坂村青年會前會長 董又瑋：「甚至說也給我們一些回饋，或是一些建議讓我們知道哪一些部分，可以更符合現在所謂的市場需求，讓我們自己部落有機會，在觀光旅遊這一塊能夠自立自主。」
此外，啦里吧部落也希望藉由這樣的文化體驗，進一步開發專屬於部落的觀光體驗遊程，將傳統文化與旅遊結合，吸引更多外界關注與參與，進而促進地方發展與文化永續。
責任編輯：黃金倪
