屏東縣是全台重要的養豬縣市之一，為有效杜絕廚餘養豬所帶來的非洲豬瘟防疫漏洞，縣府9月1號起全面禁止廚餘養豬，雖然養豬業者經營成本高出2、3成，但為了防疫願積極配合。
養豬業者表示，「長期用廚餘養豬的情形，然後會造成我們成本付出過多的問題，當然會願意跟政府配合」。
屏東縣每天約有40公噸廚餘量，需要各鄉鎮市清潔隊、養豬業者、廚餘清除業者等一起合作，因此縣府定出廚餘收集清運策略，一般家戶瀝乾廚餘後，丟入垃圾車附掛廚餘桶或直接丟入垃圾車即可；學校、機關、餐廳及事業維持原收運方式，並主動聯絡原收運的養豬場或清除機構收運處理。
屏東縣縣長潘孟安指出，「我們廚餘有專人來接收，甚至在焚化爐 甚至環保局，責由免費將這些廚餘不能流入到市面，也避免在整個防疫跟防止非洲豬瘟上，有所破口」。
南和國小校長模俐諾˙卡札妮嵐就表示，「其實我們學校所剩的廚餘非常地少，因為我們在訂購午餐食材的時候，就會按照我們中央頒布的食材的標準，每一個學生幾克，這樣子的標準來訂定，訂我們的食材的份量」。
縣府表示，除了有效清運廚餘，每天會不定時稽查縣內102家養豬場，並做好空污及水污防治措施，同時呼籲民眾惜食減量，一起嚴防非洲豬瘟入侵。
