衛福部長石崇良、國民健康署長等人，一同在講臺上揭幕115年全國社區營養展示活動，要讓參展民眾了解社區營養服務，也希望將健康飲食落實日常生活。
107年開始，國民健康署推動社區營養推廣中心，全國22個縣市已經設立85處以上中心和分中心，聘用近200位專職社區營養師，提供社區團體衛教、營養篩檢、專業諮詢、共餐據點等服務。
屏東縣衛生局社區營養師 潘乃蓁：「我們都有觀察到說原住民鄉的長者有營養不良的一個不平均的一個問題，還有蛋白質跟鈣質攝取量是比較不足的問題。我覺得我們原住民有很特別的，像是阿粨啊、樹豆啊，還有像是我們那個瑪家、來義那邊會種一些小米啊、紅藜，我覺得這都是一個很好的全穀雜糧類的來源。」
屏東三地門、霧台、瑪家、泰武、來義等山地原鄉，營養推廣中心也都派有營養師固定前往關心，照顧長者身體營養狀況。
衛生福利部國民健康署長 沈靜芬：「我們的社區營養推廣中心因為在社區，所以它會就在地的這些文化跟飲食的特質，還有在地當令的食材去做調整，去設計他的菜單。我們也希望是因為在社區，所以他們可以了解社區的需求，知道社區當地產的物產是什麼，然後真的融入在他的飲食當中，才會更生活化，民眾才更願意接受。」
長者們吃的健康、煮得營養，同時傳達正確飲食觀念，打造健康生活。
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