[get-weather-slider]

降成本提升品質 獅潭原鄉蜂蜜加工站揭牌

  • 發布:2024-10-04 12:46
  • 苗栗獅潭
  • Hundiv

大綱

苗栗縣獅潭鄉百壽村的原鄉蜂蜜濃縮加工站,正式揭牌!這不只是全國第一座,由蜂農團體營運的小型蜂蜜濃縮機加工站,也希望可以幫助蜂農降低成本、提升蜂蜜品質,並且永續地方養蜂事業蓬勃發展,成為獅潭原鄉部落的主要經濟活動。

在加工站前合影留念,苗栗獅潭原鄉產業蜂蜜加工站正式揭牌啟用!在合作社顧問的帶領下,眾人參觀加工站的設備及如何使用。苗栗縣府表示,獅潭地區目前有18戶的蜂農群體,過去要將蜂蜜送到濃縮廠濃縮,除了舟車勞頓也因為要耗時排隊濃縮,造成蜂蜜品質難以把關,因此加工站的進駐啟用,相信能為當地帶來更多便利,以及品質的提升。

苗栗縣副縣長 邱俐俐:「因為天氣氣候的異常,已經給我們蜂農造成非常大的影響,如果在各個有機的環境裡面,大家能夠一起來同心協力,協助蜂農的相關產業發展的話,這個部分我們還需要有很多公、私立協力的地方。」

獅潭鄉百壽村位在明德水庫水源保育區,有優良的自然生態,在向原民會提報林下經濟計畫後,三年前開始推動部落養蜂產業並成立合作社,加上獅潭鄉盛產仙草,透過蜜蜂的傳播,讓當地的蜂蜜更有特色。

苗栗原鄉產業生產合作社顧問 謝介人:「仙草是一種藥用植物,蜜蜂牠會去採仙草的花蜜,含在一起之後其實在地的這些蜂蜜,它會含有一些特殊植物的一些蜜,所以相比之下它會有很不同的風味。」

苗栗原鄉產業生產合作社理事主席 豆鼎發:「一方面養多了又可以賣、少了又自己吃,對身體非常地好,所以我們就不斷地學習、不斷地去那個精進,所以我們達到了這個,蜂蜜去年到現在我們都是很好的成果。」

這座加工站也是全國第一座,由蜂農團體營運的小型蜂蜜濃縮機加工站,合作社也期盼藉由蜂蜜產業,帶動地方經濟效益,也讓更多族人願意回鄉發展。

責任編輯:黃金倪

相關文章

魯凱族

【魯凱族語】ta‘avalra ‘i tatolohae ni|萬山部落勇士祭的由來

文化介紹
傳統祖靈祭是一系列為期四個月的祭典,現今配合族人工作求學濃縮為一天,並特別將「勇士祭(Ta‘avala)」凸顯辦理。
小辭典
  1. ta‘avalra
    勇士成年禮
  2. molapangolai
    祖靈祭
  3. asavasavahe
    男性青年
  4. atamatama
    父字輩的稱呼

歷史上的今天