一顆顆小小粒的黑豆子，看似平凡無奇，但它可是一鍋熱湯的關鍵靈魂，更是店家在寒冬抓住遊客味蕾並暖胃的秘密武器。
烏來店家 巴萊說：「高山的樹豆它俗稱原住民的精力湯，它是用豬腳(一起煮)，因為豬腳牠含膠質蠻高的，樹豆它是對腎臟比較好。」
店家也透露一天最高可以賣到30鍋，也將持續研發出使用原民特色農作的營養食譜。不過烏來店家新年推出的在地特色伴手禮，還有它。
烏來店家 劉先生表示：「我們在過年的期間，有很特別的農特產，大家非常地喜歡，具有地方的特色，一個就是馬告啤酒，一個是烏來的溫泉啤酒。」
店家新年推出的馬告啤酒，就讓平時不太喝啤酒的民眾，試喝後也頻頻稱讚，馬告口味的特殊香氣。
民眾 莊小姐說：「好好喝，真的跟台灣其他的啤酒都不一樣。」
民眾 紀震南說：「這個(喝起來)比較舒服，真的會有比較清香的味道。」
春節期間除了看櫻賞梅、泡溫泉暖身子，也能從原鄉景點吃到特色湯品，更能帶走富有特殊口感的伴手禮，讓寒流來襲的春遊，不僅認識在地文化更能暖心又暖胃。
責任編輯：陳劭麒
