中華民國養豬協會以及各地養豬協會,28日前往立法院拜會藍綠黨團。就是因為非洲豬瘟,15天禁宰、禁廚餘的政策大受衝擊。各地養豬協會呼籲,政府機關應趕緊解決廚餘養豬的風險。
中華民國養豬協會理事長 潘連周:「第一我們的車輛開進豬寮,廚餘桶沒辦法消毒,人員也沒辦法消毒,這是一種風險,當然黑豬需要保種,黑豬肉本土黑豬,廚餘養豬目前有437場,有一半是養白豬的,因為牠這樣吃也行,所以他用廚餘養豬,加上下腳料、雞腸子、魚骨頭有的沒的,這也是感染來源。」
各界將矛頭指向廚餘養豬,而全台還有400多間養豬場使用廚餘養豬,尤其是台灣本土黑豬。要兼顧各方權益,養豬協會則建議,政府做好源頭管理,另外也可研議是否補助黑豬農飼料成本。
中華民國養豬協會理事長 潘連周:「廚餘若要吃就是要政府機關統籌運作,跟政府機關來買很好的設備,讓黑豬保有他們生存空間。」
不過非洲豬瘟是否因廚餘養豬而起?農業部長陳駿季謹慎看待,認為仍要疫調釐清,而且目前廚餘去化,仍有場地、設備需要改善加強。
農業部長 陳駿季:「用廚餘養豬它不是原罪,只要我們把廚餘的管理控制好,其實廚餘是一個很好的飼料。」
行政院長 卓榮泰:「未來是朝向一個如何讓廚餘能夠輔導轉型,它可能成為一個飼料化,終極可以成為生質能發電。」
國內廚餘有60%以上用在養豬,若要輔導養豬農使用飼料,廚餘處置也成問題。行政院長卓榮泰表示,會等豬瘟疫情穩定,再進一步討論廚餘去化及後續處置。至於短期內,農業部業在研議豬農飼料補助配套。
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