民進黨立法委員 邱議瑩：「我們跟全國養豬協會做過電話聯繫、做過討論，他告訴我們為了要讓消費者安心，20天是他們可以撐得住的。」
台中爆發疑似非洲豬瘟疫情，農業部下令10/22開始，禁止殺豬以及廚餘養豬；不過要維持多久？農業部表示依照疫情潛伏期搭約15天，並每5天觀察一次疫情狀況。
農業部長 陳駿季：「但是我們每五天去做一個觀察，這些觀察就是讓我們的疫調能夠更精準觀察，如果說在這15天內，如果說我們的疫情跟它的疫調結果，它沒有再擴張的時候，那我們可能有機會提早解除這樣的禁令。」
只不過禁令一下，是影響豬產業，農業部預估衝擊養豬業規模約800億元，若納入相關產業，則上看一千億；至於國內豬肉供應是否穩定？農業部也已協調庫存供應。
農業部長 陳駿季：「我們協調冷凍公會、冷凍廠來供應，第一個最重要的學童午餐，第二個我們的一些市場，所以我們的庫存量，大概有將近26（天）到1個月的時間。」
豬肉是台灣民眾幾乎每天會接觸的日常食材，影響甚鉅，而也有立委藉此呼籲，農業部應透過這次輔導養豬業者，全面轉型，不使用廚餘餵豬；農業部則指出目前仍在疫調確認來源，且全世界也有使用廚餘案例，世界衛生組織更指出用90度以上蒸煮一小時，仍符合相關規範。
責任編輯：黃金倪
