一大鍋的燒酒雞傳出誘人的香味,仔細一看掌廚的竟然是金曲歌后紀曉君,趁著寒流發威,紀曉君近日也暫時放下演出工作,跟老公在夜市擺攤賣,夫妻倆才剛開始準備就吸引許多饕客聞香而來。
紀曉君先生 孫廷浩:「今天準備16隻(雞),因為今天有夜市。」
金曲歌手 紀曉君:「我說還沒有做好,你們先不要緊張,這樣會讓我很緊張。」
顧客 池小姐:「好多藝人都說紀曉君煮的燒酒雞非常好吃,昨天看到限時動態,所以趕快一下班就趕快來買。」
招牌擺出來,熱呼呼的燒酒雞正式開賣,紀曉君表示,自家所賣的燒酒雞是以卑南族傳統方式料理,其中加入了二十多種的養身草,部落長輩說有補充營養恢復體力的功效,除了雞酒,也可以煮成燒酒魚、燒酒田鼠,都是酒香四溢的食補佳餚。
金曲歌手 紀曉君:「它就是有養身的功能,這包草(它叫什麼名字)它叫tralun(草),你也沒有辦法去講,就是燒酒雞的草,這是祖先傳下來的力量泉源。」
除了燒酒雞,現場還有麻辣雞腳和麻辣豆腐,開張不到2小時就全部賣光,由於料理中含有酒精濃度,紀曉君也細心提醒顧客,吃完燒酒雞不要開車,避免意外觸法。
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