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東河特色菜園 隆昌部落文健站闢開心農場

大綱

秋冬是部落媽媽們的種菜時節,台東縣東河鄉隆昌部落文健站長輩們特別開墾一塊土地,讓長輩們共同種菜,順便活絡筋骨、減緩失能,而種出來的蔬菜也能共同來享用。

隆昌部落文健站長輩們在文健站附近特別開墾了一塊土地,建立一個共耕菜園,經過燒墾、整地後,近日把菜苗種到土裡。

隆昌部落居民 Haroko:「可以種很多種蔬菜,只要是蔬菜類就可以種;但種芥菜則會長蟲、油麥菜或大陸妹什麼的就比較不會長蟲,那種的菜現在種下去剛好。」

隆昌部落居民 Umos:「這個月是種蔬菜最佳的時間。(為什麼是這個月,好在哪裡?)因為太陽不大,所以蔬菜才會長得好。」

隆昌部落文健站共有32名長輩們,在照服員的照顧服務下,每天到站接受各種技藝、課程等學習,文健站希望透過共耕菜園,讓長輩們能夠活動筋骨、回憶過往、歡樂。

隆昌部落居民 Itar:「照服員說我們一起來、我們非常地聽話,不過我是這些人裡頭最年長的,如果年紀大的不聽話、年輕的也會不聽話,老人家聽話的話、他們就會聽話,有這樣的想法,所以就跟著一起來;雖然無法工作了,我們就來這裡陪伴。」

隆昌部落文健站照服員 Isin (鄭春花):「因為他們會回想、會激發他們的頭腦、會活化他們的頭腦,會想說以前我曾經怎麼樣、都會講當時的那個情形農業社會;所以讓他們有延緩失能、失智,最好的一個課程。」

每年一到秋季,文健站就會帶領長輩們進行共耕菜園的課程,種植出的蔬菜除了在文健站共食享用外,多餘的就會均分給長輩們帶回家;共耕菜園長輩們雖然付出勞力,但充滿著歡樂的氣息。

責任編輯:林懷恩

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