台東發生疑似集體食物中毒案，震驚社會！衛福部連夜加班，針對台東縣衛生局所送驗的血桐葉、蝸牛跟食餘3件檢體，進行聚乙醛跟有機磷劑等農藥廣篩檢驗；並發現在食餘檢體、也就是蝸牛小米粽，被確認存有有機磷劑「托福松」，至於蝸牛跟血桐則未檢出。
食藥署研檢組長 曾素香：「藉由這兩個儀器分析，我們很確定它就是所謂的有機磷劑托福松，這個農藥品項在裡面。」
衛福部次長 林靜儀：「食餘檢體內部分別是哪一個食材？我們當然還會做一些定性的鑑別，不過經過烹煮之後，可能食材內部它原來來源是什麼，可能都混在一起了；所以當然後續還是要由檢調在目前已經介入之後，由檢察官來做一些相關的後續的一些調查。」
疾管署副署長羅一鈞指出，檢驗過程有發現患者體內的乙醯膽鹼酯酶數值有下降，代表可能是有機磷或胺基甲酸鹽中毒，也會將食餘檢體中檢出有機磷托福松的消息，送到台大跟北榮單位，協助後續檢驗方向；另外，兩名死者中血液檢體將與重採檢體、7歲孩童檢體，會在19日當天送到台北。
疾管署副署長 羅一鈞：「人體的檢驗還沒有完全檢驗完畢，不過就是說就這個檢驗出來疑似是有機磷或者是胺基甲酸鹽，這個部分跟食品這邊驗出一個有機磷的托福松，算是相符合的。」
衛福部說明，托福松為劇毒型農藥，昏迷、口水多、呼吸或嘔吐物有劇烈農藥都是中毒症況，若使用在老鼠身上，口服半致死劑量為1.6毫克每公斤，換算60公斤成人，大概吃下96毫克就可能致死，人體反應比老鼠更加敏感；而根據食藥署推估，每顆小米粽約3百克，大概就有30毫克劑量，但仍須進一步做定量檢驗。
食藥署副署長 林金富：「從剛剛的圖譜來看，很明顯這個托福松的檢出是毫無疑問的、而且濃度相當地高，如果人的話來推估，這個托福松的中毒反應會比老鼠更明顯。」
除了個案訪視，19日當日衛福部也會同調查小組成員前往往生個案家了解食材來源及製程，持續追蹤事件發展，並配合檢察官進一步釐清中毒原因；台東金峰鄉中毒事件，目前3人死亡、6人住院、3人已出院，12人名單中除了一名7歲孩童，其餘為30到80多歲成人。
責任編輯：林懷恩
