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「魔芋爽」風靡小學 添加物多師憂影響健康

大綱

有國小老師最近在臉書發文,指中國零食「魔芋爽」在台灣小學校園越來越流行,不過,魔芋爽的成分含有大量調味料跟添加物,呼籲各界重視不健康的飲食現象。有醫師也表示,類似高鈉、高脂的零食,吃多了會造成肝腎負擔,也會影響到孩子的學習力。

來自中國的一款零食「魔芋爽」,近期風靡小學校園,有國小老師在臉書PO文,發現這款零食添加物太多,怕影響學生健康禁吃,學生竟然躲進廁所偷吃,甚至加在營養午餐中配飯吃。

高雄市岡山國小教師 林晉如:「他們會分享,但其實裡面有很多可能是我們並不是很清楚的一些添加物,有老師覺得這種東西建議不要吃,但小朋友還是忍不住,可能會到廁所去吃這樣的零食。」

根據「魔芋爽」外包裝顯示,成分是蒟蒻在加上大量調味料與添加物,屬於高鈉、高脂、略低碳水的食物,醫師認為吃多了會造成肝腎的負擔,也會影響注意力與學習力。

小兒科醫師 施勝桓:「如果有塑化劑污染的話,就怕會造成小孩子發展受影響或者有一些性早熟的現象;如果有一些那種添加化學成分的話,就怕對肝腎會造成傷害。」

林晉如表示,「魔芋爽」零食流行是目前小學普遍的現象,吃下肚恐比蘿蔔刀更危險,呼籲校方與家長重視,共同守護學子的健康。

責任編輯:蕭慧文

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